Archives de la catégorie: Actualité

La Savoie est une région située à cheval entre la France, la Suisse et l’Italie. A ce titre, il s’agit d’un véritable carrefour culinaire où le fromage est omniprésent. Les plus connues étant la raclette, la tartiflette et la fondue savoyarde. (suite…)

Le tacos est un plat mexicain à base d’une tortilla remplie de garniture. Il a su traverser les frontières en s’appuyant sur la restauration américaine s’inspirant elle-même de la cuisine tex-mex. Aujourd’hui on retrouve les tacos, fajitas et autres burritos dans de nombreux pays, dont la France. (suite…)