Le tender est un morceau de poulet très tendre entouré d'une délicieuse panure croustillante. Cet accompagnement porte parfaitement son nom. Pour les plus gourmands d'entre vous, les tenders sont servis avec une sauce que vous pourrez choisir librement. Sauce algérienne, poivre, tartare, ketchup, etc., il y en a pour tous les goûts.
